Weingut & Sektgut Dr. Gänz sorgt seit vielen Jahren für den lila Farbkleks in unserem Sortiment. Gänz Weine bieten ein breites Geschmacksspektrum: Schwerpunkte bilden frische Weißweine und Sekte mit feiner Mineralität und sortentypischen Fruchtaromen. Die Sekte werden übrigens rebsortenrein im Haus in traditioneller Flaschengärung hergestellt, dürfen bis zur optimalen Reife ruhen und werden erst bei Bedarf frisch degorgiert. Abgerundet wird das Sortiment durch Rotweine aus Rebsorten, die auf den Böden rund um Guldental optimale Bedingungen vorfinden. Die Familie Gänz kultiviert mittlerweile in 3. und 4. Ge­ne­­ration Wein an der Nahe. Susanne, Victoria, Hubert und Konstantin „leben ihren Wein“ – das spürt und schmeckt man und ist Teil ihres Erfolgs. Bei aller Hingabe gehört natürlich auch viel Fach­wissen und Erfahrung zu einem guten Wein: Konstantin Gänz hat sein Master-Studium für Weinbau und Oenologie in Geisenheim und Wien abgeschlossen, Hubert ist promovierter Oenologe. Der Topseler bei uns ist übrigens der trockene Weissburgunder, aber auch Blanc de Noir und Silvaner erfreuen sich wachsender Beliebtheit. Kommt vorbei und überzeugt euch von Geschmack und Qualität.