Quevedo Ruby Port

Quevedo Wines Ruby Port – fruchtiger Ruby Port aus dem Douro-Tal

Der Quevedo Wines Ruby Port ist ein junger, lebendiger Portwein aus dem portugiesischen Douro-Tal. Sorgfältig ausgewählte Trauben aus höher gelegenen Weinbergen sorgen für Frische, Fruchtigkeit und einen ausdrucksstarken Charakter. Mit seiner intensiven rubinroten Farbe und seinen vielschichtigen Aromen bietet er einen genussvollen Einstieg in die Welt des Ruby Port.

Rote Kirschen, Kirschkonfitüre und dunkle Schokolade

In der Nase entfaltet der Ruby Port ein komplexes Bukett aus roten Kirschen, Kirschkonfitüre und dunkler Schokolade, ergänzt durch einen Hauch schwarzen Pfeffers. Am Gaumen zeigen sich sanfte Tannine und eine leicht trockene Mitte, die den fruchtigen Charakter harmonisch ergänzen. Aromen von roten Früchten, Gewürzen und Schokolade verbinden sich zu einem ausgewogenen Geschmack mit schönem Finale.

Sorgfältige Herstellung und Reifung

Für diesen Portwein werden die Trauben vollständig entrappt und langsam mit natürlichen Hefen vergoren. Die Reifung erfolgt in Edelstahltanks ohne Sauerstoffkontakt. Anschließend wird der Ruby Port mit Portweinen anderer Jahrgänge verschnitten, sodass sich ein durchschnittliches Reifealter von etwa drei Jahren ergibt. Eine schonende Filtration erfolgt vor der Abfüllung.

Vielseitiger Portwein für genussvolle Momente

Der Quevedo Wines Ruby Port passt hervorragend zu kräftigen Desserts und würzigen Käsevariationen. Besonders empfehlenswert ist er zu:

• Dunkler Schokolade
• Blauschimmelkäse
• Beerentarte und Beerenkuchen

Auch pur lässt sich dieser Ruby Port wunderbar genießen und bietet eine schöne Gelegenheit, die fruchtige Seite portugiesischer Portweine kennenzulernen.

Produktdetails

• Erzeuger: Quevedo Wines
• Herkunft: Douro-Tal, Portugal
• Portweinstil: Ruby Port
• Farbe: Intensives Rubinrot
• Aromen: Rote Kirschen, Kirschkonfitüre, dunkle Schokolade und schwarzer Pfeffer
• Geschmack: Fruchtig, ausgewogen, mit sanften Tanninen
• Alkohol: 18–19 % vol.
• Restzucker: 89 g/l
• Enthält: Sulfite

Quevedo Ruby Port – portugiesischer Genuss mit Charakter

Mit seiner intensiven Frucht, den feinen Gewürznoten und dem harmonischen Zusammenspiel von Kirsche und Schokolade ist der Quevedo Wines Ruby Port ein vielseitiger Begleiter zu Desserts, Käse oder einem entspannten Genussmoment nach dem Essen.

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